首先,菜肴可口,需要多注意菜肴的烹饪风格,素食店供应的鸡、鸭、鱼,若不是整只或半只卖鱼,还是建议配菜人员将切工运用得精良细致。这种做法的效果重要的是方便食用,以免看起来没有食欲,造成食物浪费。每一次去回收点稍加注意,就会发现剩菜比较多,这一现象的原因和菜式、口味等直接相关。
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